淀粉酶带什么电荷?

正电荷和负电荷。磁性双止超滤膜实验中,淀粉酶等电点为5.5时,ph低于等电点,淀粉酶带正电,ph高于等电点,淀粉酶带负电。淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶的总称,能催化织物上淀粉浆的水解。