做饭需要用油，家里没有。用什么可以代替油耗？

很多家庭都有这个问题~买一瓶蚝油只是为了做一道菜，不划算！现在教大家一个简单的~蚝油主要是用来改善菜肴的鲜味~然后再来考虑其他保鲜的东西！比如好吃的酱油~海鲜酱油~老抽~老抽！真的很麻烦~就用酱油吧！你应该用果汁做饭，对吗？你直接往锅里倒一点水~加酱油！适当加一点鸡精~味精~觉得够好吃！烧开~加入淀粉(水淀粉，就是加水干淀粉)感觉浓稠~放一点色拉油~ OK~假蚝油~成功！如果用蚝油煮莴笋~将莴笋用清水煮熟，装盘！倒上(假蚝油)就OK啦！