中国飞行员的餐食有哪些？

吃饱了才有力气工作。按照规定，飞行员吃的是空勤灶，四类灶也是最高标准，和核潜艇兵一个级别。

我在部队当兵的时候是航空维修大队的。吃了2类灶和飞行补贴，每天伙食费20多元。到了飞行日，每天拿到2元的飞行日伙食补助。飞行员伙食标准比我们高一倍左右，一天四五十元。

军队的伙食标准非常详细。不同等级的炉灶对主食、肉、菜、油、水果、调味品、乳制品的多少，甚至做饭消耗多少燃料都有规定。既然材料充足，就没必要按规定扣得那么细。总之，把饭菜做好，让飞行员满意就行了。

吃饭没有出去吃饭贵。分组做饭其实很省钱。只要不是山珍海味，每顿都要吃老鳖老蟹，按照一天四五十的标准，能吃很多。再加上飞行员人数少，炊事班可以用小炉子做饭，味道和风格都比几百人的饭堂好很多。

早餐飞行员可以选择吃煎蛋或者煮鸡蛋，牛奶可以选择“momchilovtsi”或者“纯珍”，或者喝纯牛奶。其他的如花卷、油条、面包、配菜，至少有十几种款式，虽然赶不上星级酒店的自助餐，但也不会太差。

午餐和晚餐都是正餐，有肉有菜，营养丰富。当然，鸡、鱼、肉、蛋是少不了的，牛排、大虾、甲鱼等高价值菜肴也是常有的。至少有八种热菜，还准备了几种饮料和水果。想吃什么就吃什么，都是自助餐的形式。每周都有食谱，轮流来。每隔一段时间，会开一次经济民主生活会。你可以对食物发表任何意见。飞行员天之骄子，只要有合理需求，一般都会满足。

除了一日三餐，飞行途中还会有餐食。飞行是一项高体力和脑力的活动，飞行之间有餐食补充能量，称为并发餐。两餐都是零食，牛肉干，巧克力等等。