碱性粽子煮糖水的做法,怎么做才好吃?

酸记宗包糖水是经典的广式甜品,口感Q弹,甜而不腻。其制备方法如下:

成分列表:

1.材料:碱性粽子200克,绿豆250克。

2.辅料:冰糖适量。

生产步骤:

1.绿豆洗净,放入锅中,加入适量清水。

2.将碱性粽子放入水中浸泡1小时,充分吸收水分。

3.将泡好的碱粽子切成小块,放入绿豆汤里。

4.加入适量冰糖,根据个人口味调整甜度。

5.中火煮开,再转小火煮30分钟左右,直到绿豆和碱性粽子充分融合,汤汁粘稠。

这样做出来的碱粽子甜而不腻,绿豆的清香和碱粽子特有的味道相互交融,让人回味无穷。同时这款甜品简单易学,可以根据个人口味添加其他辅料,比如椰奶、红豆等。,营养丰富,是值得一试的美味。