斗腐倌的斗腐倌香豆腐“七品串”

串是小吃最基本的产品形式之一，将特色的香豆腐用竹签串起来，能极大诱发顾客的食欲，当顾客拿着一串串豆腐边走边吃的时候，香飘飘的香豆腐会让其它顾客闻香而动，争相购买，斗腐倌香豆腐店顿时生意火了起来。

斗腐倌的七品香豆腐串，运用“卤、酱、炸、烤、烧、煎、酿”等七种豆腐制作工艺，生产出“黄色、酱色、黑色、白色”等颜色诱人、口感各异的七种特色豆腐；香豆腐串口味有微辣、中辣、猛辣，甜辣、还与酸萝卜搭配成酸辣等特色口味，满足不同顾客的口感、口味需求，让顾客百吃不厌。

斗腐倌的七品香豆腐串在陈列上追求更高的档次与视觉效果，使用不锈钢陈列架、用多盏射灯照射后，给人一种色香味美、卫生干净的品质感，一改串类小吃是地摊货的形象，成为了串类小吃之王。