如何用牛奶泡牛奶?

材料:咖啡14g,鲜奶油140g,牛奶200g。

辅料:明胶6克,糖30克。

1,准备好所需食材,将所有原料分成两份。

2.首先,将70g奶油、100g牛奶和15g糖混合在一起。

3.用冷水洗净吉利丁,直到它稍微变软。

4.将明胶放入牛奶中,在水中加热。

5.明胶溶解后,加入咖啡并搅拌

6.将牛奶液和咖啡液分别装入两个装饰袋中。

7.挤一层咖啡奶进冷冻室15分钟,凝固后再加入原奶。

8、丝丝顺滑,唇齿留香