如何做家常菜炒豆腐

老豆腐1斤

番茄酱适合吃食物。

生粉2勺

半碗水(用于混合果汁)

2茶匙白醋。

适量的盐

花生油适量

油炸豆腐的做法

1.将豆腐切成方块。

2.加入一些水，加入番茄酱，白醋和玉米粉制成果汁。

将洋葱切成段

4.锅预热，放入花生油，油温后放入白豆腐炒。炒的时候撒点盐，给豆腐增加点味道。

5.重复前四面金黄，小中火慢煎。

6.在另一个锅里把果汁煮沸。

7.倒入豆腐，裹上汁。

8.加入，翻炒均匀

9.最后，收集果汁

如何用手机看这道菜

技巧

我买的就是这种老豆腐，翻的时候不容易烂。炸豆腐要中小份。炒的时候放点盐调味。