美乐家的正宗方法,以及如何让美乐家好吃的步骤
制作千层蛋糕的步骤
1.葱洗净,切成葱花备用,姜切成粉备用,面粉和面团揉透均匀。肉馅中加入盐、料酒、姜末、葱花、生抽、香油、胡椒粉和十三香,用色拉油搅拌均匀,然后打入一个鸡蛋,继续打至肉馅浓厚(加入适量水)。肉馅、葱花、面团做好了,就可以开始煮了。
2.以下方法与葱油饼的折叠方法相同。拿一小块面团,把它卷成一个圆圈。
3.用勺子均匀的铺上一层肉。
再撒一层葱花
5.根据下图标注的黑线位置画4刀,然后按图一层一层折起来。
6.折叠。
7.它在折叠。
8.放在中间。
9.把两边的切片放在中间。
10.它在堆积。
11.把中间的蛋糕坯放在上面,两边分别放在上面。
12.电饼铛预热,将包好的千层饼放入电饼铛,倒入半碗水,盖上蒸锅。
13.烤千层蛋糕。