东北黑木耳的功效与作用
本文列表:1，东北黑木耳的营养价值？2.东北黑木耳有哪些功效？3.经常吃东北黑木耳有什么好处？东北黑木耳的营养价值？1，黑木耳含有极其丰富的铁元素，经常食用黑木耳可以补血养颜，使人的皮肤红润有光泽，可以防治缺铁性贫血；
2.黑木耳含有维生素K，能减少血栓，防止血栓形成，预防动脉粥样硬化和冠心病；
3.黑木耳中的胶质能吸附和浓缩残留在人体消化系统中的灰尘和杂质并排出体外，从而起到清胃洗肠的作用；
4.还有帮助消化纤维状物质的作用，有溶解和融化不消化的毛发、谷壳、木屑、沙子、金属屑等异物的作用。不小心被吃了。因此是采矿、化工、纺织工人不可缺少的保健食品。
5.对胆结石、肾结石等内源性异物也有显著的溶解作用。
6.黑木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强人体免疫力，经常食用能防癌抗癌。
由于东北地区气温低，生长速度慢，黑木耳营养成分更高，口感更好。
东北黑木耳有什么作用？黑木耳又名黑菜、桑葚、木耳、树鸡、木蛾、木茸，因其耳形、深褐色而得名。
黑木耳性平味甘，有胃经和大肠经。
具有滋养润燥、养血益胃、活血止血、润肺润肠的功效。
根据现代科学的分析，每65438±000克干品中含有蛋白质65438±00.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，粗纤维7克，钙375毫克，磷2065438±0毫克，铁65438±085毫克，维生素b 65438±00。56638
历代医家对黑木耳的功效都有详细记载。如明代李时珍在《本草纲目》中记载:“木耳生于朽木之上，性甘平。主要用于益气不饥，性淡而强，有治痔疮、血痢、出血的作用。
“中医一直认为，黑木耳具有滋补强壮、清肺益气、补血活血、镇静止痛的功效。
是治疗腰腿痛、手脚抽筋麻木、痔疮出血、产后虚弱的常用处方药。
据国外报道，黑木耳能减少血栓，缓解冠状动脉粥样硬化，对防治冠心病有特殊益处。
黑木耳中含有的多糖具有一定的抗肿瘤作用。
黑木耳有溶解体内结石的作用。
这主要是因为黑木耳所含的发酵因子和植物生物碱能有效促进消化道和泌尿道各种腺体的分泌，催化体内结石，润滑管道，促进结石排出。
注意:鲜木耳含毒素，不可食用。
黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。
孕妇不宜多吃。
经常吃东北黑木耳有什么好处？1.黑木耳富含植物胶原蛋白，具有很强的吸附作用，对不消化的毛发、谷壳、木屑、沙子、金属屑等异物也有溶解和氧化作用。
2.黑木耳含铁量极其丰富，是猪肝的7倍以上。因此，经常吃黑木耳可以补血，使皮肤红润有光泽，还可以防治缺铁性贫血。
3.黑木耳含有维生素K，能减少血栓，防止血栓形成，预防动脉粥样硬化和冠心病。
4.含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。
5.黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等作用。可抗凝血、抗血栓、降血脂。黑木耳能降低血液粘稠度，软化血管，使血流通畅，减少心血管疾病的发生。
黑木耳还具有很强的吸附作用，经常食用有利于及时排出体内产生的垃圾。
6.经常吃黑木耳可以清洁消化道，清胃通便。
特别是从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺、毛纺等空气污染严重的行业的工人。
经常食用黑木耳能起到很好的保健作用，黑木耳对胆结石、肾结石也有很好的溶解作用，因为它含有植物生物碱，能促进消化道、泌尿道各种腺体的分泌，并能配合这些分泌物催化结石，润滑肠道，排泄结石。
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