生吃栗子有害吗

板栗有利于肾虚的辅助治疗,所以又被称为“肾之果”。由于栗子含有丰富的软膳食纤维,糖尿病患者也可以适量品尝。栗子生吃不易消化,熟食易滞,不宜一次多吃。

最好把栗子当作两餐之间的零食,或者在正餐中食用,而不是饭后大量食用,以免摄入过多热量,不利于保持体重。新鲜的栗子容易发霉变质,吃发霉的栗子会中毒,所以变质的栗子不能吃。

中医认为,板栗味甘性温,无毒,具有健脾益肝、强身壮骨的医疗作用。常食生食可治腰腿无力,壳、树皮有收敛作用;鲜叶可外用治疗皮肤炎症;花可以治痈,治腹泻,根治疝气。栗子常用于民间偏方,每天早晚生吃一两栗子,可治老年人肾虚、小便不利;生栗子捣碎如泥,敷于患处,可治跌打损伤、筋骨肿痛,有止痛止血、吸收脓毒的作用。

生栗子或熟栗子可用于治疗腰腿酸软、尿频、恶心、便血、慢性淋巴结炎及颈淋巴结核、脾胃虚寒引起的慢性腹泻、肾虚引起的长期不孕。将风干的板栗壳烧成炭,磨成粉,加蜂蜜,水洗,可治内痔出血。

一些中医也用栗子壳、夏枯草和丹参治疗急性颈部淋巴结炎和甲状腺肿。它对人体的滋补作用堪比人参、黄芪、当归。栗子性味甘,入脾、胃、肾经,有养胃、健脾、补肾、强腰、强筋、活血、止血、消肿的功效。适用于肾虚、腰腿痛、小便多、脾胃虚寒等引起的慢性腹泻、跌打骨折、瘀血肿痛、皮肤生疮、筋骨疼痛。