肉冻的做法和成分

从小天气一凉，家家户户就开始做肉冻。两只猪蹄和一块瘦肉可以做一锅肉冻。有时候，我觉得肉冻比肉好吃。现在来看下面肉冻的做法和食材。

材料

2匹快马

200克肉

旧泵适量

酱油适量

适量的盐

一小块生姜

葱的半根

练习，

步骤1

将猪蹄洗净，放入高压锅中炖。

第二步

取出猪蹄，用冷水浸泡，冷水撕小块肉，看嘴的大小。

第三步

拆迁干净，这一次最有成就感！

第四步

高压锅里的冷水肉和汤在烹饪前放入锅中。肉和水的比例是1: 2。如果你喜欢冷冻，加两倍的水。别担心，肯定会冻住的。

第五步

锅里根据自己的口味加入酱油、姜片、葱段、胡椒粉、胡椒粉、盐。

第六步

煮5分钟，然后倒入干净的盆里，放在后面阳台这样冷的地方，一个小时后搅拌，一个小时后等我有空的时候再搅拌，这样肉冻就可以均匀分布了。晚上做好之后，我就把它放在那里不搅拌，早上再吃。

第七步

冻的和肉都好吃。