典故石豆腐

近日,《中国国家地理》在往期旅游目的地推荐中,公布了评论区最受欢迎的七大景观,绍兴古镇更是以“最受欢迎的江南水乡”而闻名!

小红书:卖鱼和水的人间烟火

绍兴虽然没有苏州扬州那么光鲜,但是穆欣先生曾经说过:没有骨头的江南不仅仅是苏州,有骨头的江南应该看看绍兴!

小红书:一个猎鹿人

在这里,你可以看到中国古代桥梁的发展。600多座有数百年历史的古桥,虽然饱经风霜,却更加坚固;

小红书:卖鱼和水的人间烟火

在这里,你可以体验到水乡真正的民居,沟渠河流纵横交错,四周小桥林立,桥下流水潺潺,两岸人家墨黑的屋檐错落有致地连接在一起;

小红书:卖鱼和水的人间烟火

在这里,你可以四处走走,寻找从古至今名人的足迹——大禹、勾践、鲁迅、徐渭。...

所以不要小看绍兴,绍兴远比我们想象的要牛!

它就像一个安静温柔的淑女。虽然在闺房里默默无闻,但只要你走近它,就会被它优雅的气质深深吸引!

小红书:横门活得晚。

趁着秋风十月,我想带你去绍兴寻找鲁迅先生笔下的人生;

小红书:卖鱼和水的人间烟火

我想带你去绍兴,穿着长袍走进一家餐厅,喝一杯“孔乙己茴香豆”的老黄酒;

我想带你去绍兴坐吴鹏船,听着船桨破水的声音,看着白墙竹影,感受那悠哉悠哉的慢时光!

绍兴,一个漂浮在水面上的江南。

绍兴,一个独特的小镇,河流纵横交错。“城在水中立,水在城中流。”江南特有的婉约优雅气息在这里一览无余。

/绍兴的湖是一幅山水墨画/

东湖

对于绍兴来说,东湖不仅是西游记的取景地,也是浙江省三大名湖之一。当你来到绍兴,就像去了北京而不是天安门广场。

小红书:无数母亲

乘坐吴鹏船,在湖里发出婴儿般的声音。河两岸独特的风景落入你的眼帘,或庭院,或小桥,或白墙,或一座庭院,宛如流动的山水画,带给人一个又一个惊喜。

站在船头看着两岸的石墙,就像被刀割一样,笔直挺立,令人肃然起敬!

小红书:无数母亲

沿途还会经过一些石洞,其中以陶公洞和仙桃洞最为著名,各有特色:陶公洞是坐井观天的意境;仙桃洞的特点是山中有洞,洞中有湖,洞中有门。

上岸后,你可以坐在小纪轩,看着吴鹏小画船在桂花香中在湖面上来回穿梭,体验这种深水小镇的风情!

也可以走在湖中央的石桥上,拍照打卡,在这里留下参观的痕迹,但是一定要注意安全~

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建湖

鉴湖不如东湖有名,但却是绍兴黄酒的酿造用水。据当地人说,鉴湖还有一个惊人的特点:和鉴湖是一个水,外地人用它酿不出质量好的米酒!

王羲之曾经写过一句诗,“走上一条阴凉的路,就像在镜子里游泳”。

绍兴人在这湖水清澈的波光中,刚柔并济。湖面水平如镜,湖上桥堤相连,渔船不时出现,青山隐隐,碧水遥遥。是先生写的社会剧风格!

/绍兴桥,天生山水/

绍兴是中国保存古桥数量和种类最多的城市之一,桥梁密度是水城威尼斯的几十倍。在这里,它们成了融入现代都市生活的“古桥博物馆”!

八字桥

经历了700多年的风雨,八字桥变得陈旧斑驳,却更加坚固。

平静的河水在绿藤覆盖的桥下缓缓流过,偶尔有乌篷船驶过,在镜面般的水面上划出一道道涟漪,释放出水乡的舒缓和悠远。

傍晚夕阳西下,温暖的阳光洒在石桥上,时间仿佛在这一刻凝固了,幽深静谧,令人陶醉!

仓库桥直街

青石板、湿青苔、乌篷船,分明就是“小桥流水”这句话所描述的场景。

小红书:潘多拉的诅咒

最适合的游览方式是水陆往返,坐在城市广场码头的乌篷船上,听船头潺潺的水声,看两岸的老房子,无忧无虑,无限美好!

回来的路上我会坐人力车,司机都是老绍兴人,每一个典故我都会给你介绍。对了,别忘了让马车夫带你去吃最正宗的奶油锅和臭豆腐。味道绝对会让你终生难忘!

绍兴,

没有围墙的历史博物馆。

马伯庸曾说:“绍兴是个小城市,但它的名人很可怕。”这里诞生了很多思想杰出的名人,凝聚了太多的诗意和浪漫,让绍兴更有底蕴和魅力!

小红书:一个猎鹿人

/鲁迅的故乡/

绍兴是鲁迅先生早年成长和生活的故乡,在这里留下了很多他的气息。

鲁迅故里就是这样一个街区,感受鲁迅小时候最初的生活状况。一条窄窄的青石路两旁,是一排排粉刷过的瓦片和竹瓦。

鲁迅祖居、鲁迅故居、百草园、三潭印月、风情园穿插其中。走在其中仿佛置身于于先生的笔下,整个人都有一种诗意的气息!

白草花园

百草园不大,却是鲁迅先生童年的乐园。还记得小时候背的课文:我家后面有个大花园,据说叫百草园。.....“不用说,绿色的菜地,光滑的石井栅栏,高大的洋槐和紫色的桑葚;.....就在短短的泥墙周围,有无限的趣味。”

现在菜地、石井、皂荚还在,桑葚没了,白墙斑驳青苔,有点破旧,却有一种独特的韵味。

园内还有一块刻有“百草园”字样的石头,可供游客拍照打卡!

三维兀术

从百草园往东走,不到半英里,穿过一座石桥,你会发现三潭映月。

小红书:卖鱼和水的人间烟火

这里的一切都保存得非常完好,正如鲁迅先生回忆的那样:“穿过一扇黑竹门进去,第三间是书房,中间挂着一块匾:三潭印月;牌匾下面是一只肥胖的梅花鹿蹲在一棵老树下的照片。”

鲁迅先生的座位靠近北墙。那是一张带抽屉的硬木书桌,右上角是我们都在青春时期模仿和刻画的“枣”字!刀法简单直白,就像鲁迅先生决心不迟到一样!

鲁迅故里景点很多,因文章篇幅所限,不一一赘述!

/沈媛/

相比苏州的一些园林,申园园很小,但总比自然古朴好。

小红书:石九

蒙蒙细雨是游览申园园的最佳天气。撑着一把纸伞,我就这样静静的站在石桥上,耳边是雨水打在树叶上的沙沙声,还有鸳鸯还在池边玩耍。这一刻,我仿佛踏入了时光隧道,置身于南宋的春天!

再往下走,跨过一座精雕细刻的石桥,你会很容易找到陆游先生留下的墨迹,慢慢品读。从字里行间,无不表现出陆游和唐婉追求爱情自由的强烈愿望。在这蒙蒙细雨中,人们可以想象!

难怪人们常说,当你在雨中漫步在沈家花园时,先淋湿的不是你的裙子,而是你的心,不管你是否打伞!

/兰亭/

兰亭是一个充满史诗故事的地方。越王勾践在这里种植兰花。司马迁四处寻找历史遗迹。王羲之在这里开了一个聚会,修兰花。他微醺而立,写下了《兰亭序》,被誉为“天下第一行书”。

走进兰亭,浅溪环绕,静谧古雅,不禁让人感觉是文人墨客的圣地!

红宝书:机会堵塞

转了三转,又转了两转,只见“鹅池”,清澈的水,白鹅戏水,仿佛在讲述王羲之爱鹅、养鹅、写鹅的传说!

在一个悠闲的午后,不妨约上三五好友,在曲水间享受“偷得半日闲”的时光!

绍兴,不只是黄酒。

绍兴,一个以酒闻名的城市,因酒而兴。毫不夸张的说,这座城市的空气里都在流淌着酒香,但绍兴真的不止黄酒!

/绍兴人对醉酒的执念/

黄酒

千年黄酒已经渗透到绍兴的血液里,成为古城的脊梁。来到绍兴,怎么能不喝一碗陈年黄酒呢?

酸、甜、苦、辣、鲜、涩的味道从舌尖弥漫到喉咙,温暖身体,进入灵魂!

酒饱和蟹

绍兴的醉蟹是腌制生吃,肉质鲜美。每一口都充满了螃蟹的鲜香和黄酒的清香!

米酒冰棍

听起来像黑洞,但尝起来是爱!没有黄酒那么浓烈,还夹杂着糯米颗粒,回味是淡淡的酒味!

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变质的鸡肉

绍兴人爱酒,所以放不下丝毫酒香。喝完酒,剩下的香粮会用来腌鸡。

卤出来的鸡肉鲜嫩咸鲜,有酒香,香味扑鼻!

/绍兴人对臭的执着/

臭苋菜梗

绍兴有三臭,一般指臭豆腐、臭苋菜梗、臭冬瓜。其中臭苋菜梗是最差的,因为后两者需要用腌制它的卤水作为臭源。

第一次尝试的人可能以为吃了一包臭水弹,但几秒钟后,那种鲜美的味道就会扩散开来,是熬粥的利器!

臭豆腐

臭豆腐是绍兴美食的必修课。喜欢吃的被香味打动,不喜欢的避之不及。

刚出锅的臭豆腐浇上一勺辣油,又脆又辣,一口一口,根本停不下来!

臭冬瓜

冬瓜切块煮熟,加盐和卤水,腌制半个月后取出。刚开始很臭,但是吃了之后感觉很奇妙。是“真香”!

/绍兴人对模具的执着/

干蘑菇炖肉

乌黑油亮的梅干,配上香脆糯糯的五花肉,咸中带甜,油而不腻。为了它我可以吃三碗饭!

霉变豆腐

霉烂豆腐是绍兴古代的人间美味!味道咸鲜适口,质地绵软,入口即化。

/绍兴人对新鲜感的坚持/

邵三鲜

山珍海味不止三种,有地鸡,手工鱼丸,肉丸,山笋,虾,木耳,蔬菜。一锅汤浓稠,金黄透亮,鲜美无比!

Xi石豆腐

西施豆腐是浙江诸暨的一道传统风味名菜。它注重汤的宽度和浓汁,滑嫩。咬一口就会回味无穷!

绍兴,一个安静而优雅的江南小镇。

绍兴古镇没有那么多商业气息,却依然保留着淳朴慵懒的慢节奏。在这里,你会感受到前所未有的舒适!

/安昌古镇/

在江南小城中,安昌是绝对安静的。

河边的老街,幽深的小巷,凝重的梯田,错落有致的骑楼,古朴的石板街巷,传统的店铺和作坊,基本保留了原有的风貌。

选择一个安静的日子,来这里走走,沿街看看各种传统老店。

看工匠们推挤年糕,包粽子,倒香肠,拉糖...所以沉浸在浓浓的水乡风情中吧!

/崇仁古镇/

崇仁无疑是美丽的,它原本的世界风貌未知却远比想象中真实!

古镇的一花一草一木一砖,都像是从深宅里走出来的美好家庭,精致、从容、大方!

踏在石板路上,就像踏入了一幅黄色的画卷,迷失在这些年的桑田里!

/丰惠古镇/

绍兴上虞,丰汇古镇。尽管历经风霜雨雪,依然魅力十足!

何洁古桥,老街小巷,名人故居...这些老县城的缩影见证了古城新旧交融的变迁!

走在峰汇,就像在读一部立体的诗史,久久翻页!

绍兴就是这样一个地方。

有着江南城市的优雅。

有一千年的历史。

去绍兴的理由有很多。

一顶黑色毡帽

一个乌篷船

一盘茴香豆

一碗老黄米酒

...

抽空去绍兴逛逛!

结束

作者:大鹿子

图片来自网络。