太子参的最佳搭配是什么？太子参的食用方法

太子参又名小儿参，具有益气补血的作用，对小儿夏季厌食、持续发热有较好的治疗作用。

但总的来说太子参是吃的。如果它想发挥最大功效，可以和其他中药一起吃。那么太子参的最佳搭配是什么呢？让我们互相了解一下。

太子参又名小儿参，具有益气补血的作用，对小儿夏季厌食、持续发热有较好的治疗作用。

但总的来说太子参是吃的。如果它想发挥最大功效，可以和其他中药一起吃。那么太子参的最佳搭配是什么呢？让我们互相了解一下。

太子参的食用方法

太子参是一种药食两用的中草药。它的吃法有很多种，包括泡水、泡酒、做菜。

太子参直接泡水，味苦。

如果要泡酒，要选择优质白酒，找干净的器皿，注意不要有油渍，否则容易变质。

放入适量太子参(约100g)密封。

大概需要2到3个月的准备和饮用时间。

太子参做的菜有炖马桶、太子参炖田鸡、太子参炖柴鸡、太子参鲫鱼汤、黄芪红枣太子参汤等。

太子参的最佳搭配是什么？

1，黄芪大枣太子参汤

材料:黄芪15g，红枣7枚，太子参10g。

做法:将黄芪、大枣、太子参加水煎煮30分钟，每晚睡前或清晨空腹给小儿泡茶。

作用:此汤有补肺健脾的作用，适用于反复感冒的小儿。

2、太子参榕树稀肉汤

配料:瘦猪肉、太子参、无花果、蜜枣、生姜、精盐、料酒。

做法:太子参洗净；无花果洗净切片备用；将瘦肉放入沸水中，大火3分钟，捞起过冷河备用；将太子参、无花果、瘦肉、蜜枣放入锅中，加入适量清水，大火煮1小时，加盐调味。

3.太子参炖鸡汤

配料:太子参、母鸡、葱姜、料酒、盐。

做法:将母鸡宰杀切块，然后用开水焯一下，捞出沥干水分；将母鸡和太子参一起放入锅中，然后加入葱和姜。

料酒，加水小火煨两小时；出锅前加适量盐调味。

作用:此药膳补充了人体所需的蛋白质和钙，还能起到很好的滋补作用，特别是对一些体质较弱的人，适合女性滋补食用。

到了秋天，很多人会觉得舌干、皮肤干燥，所以这个时候吃一些润肺生津、滋阴润燥的食物就很好了。

太子参汤比较滋阴润燥，药性温和，适合秋季食用。