请问冬瓜是热的还是冷的？

冬瓜是寒性食物。冬瓜味甘，性寒。从中医的角度来说，属于寒性食物，具有清热、利水、消肿的功效，比较适合热性体质的人。

冬瓜包括瓤、瓤和籽，富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质元素。研究表明，冬瓜子中含有丰富的维生素B1，具有预防和治疗癌症的作用。矿物质元素包括钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等。

扩展数据:

吃冬瓜的好处:

1、减肥:冬瓜中的维生素B能把人体内的糖和淀粉转化为热能，被人体吸收，从而减少糖向脂肪的转化。此外，它所含的微量元素还能分解人体内多余的脂肪，使其转化为水，随尿液排出体外，从而起到良好的减肥作用。

2.预防冠心病:常吃冬瓜可以预防冠心病的发生，因为冬瓜中含有一些天然植物脂肪，进入人体后可以转化为不饱和脂肪酸，可以降低人体血液中胆固醇和甘油酸盐的含量，增加血流速度，减少冠心病的发生。

3.抗癌:冬瓜中的膳食纤维含量很高，每100克约含0.9克膳食纤维。现代医学研究表明，膳食纤维可以降低胆固醇、血脂，预防动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维可以刺激肠道蠕动，将堆积在肠道内的致癌物质尽快排出体外。

人民网-冬瓜是热食还是寒食？谁不能吃冬瓜？