绿萝雪莲果排骨汤怎么做?
材料
1胡萝卜
雪莲果1根
1胡萝卜
500克排骨
姜片
1蜜枣
适量的盐(根据个人喜好调味)
绿萝雪莲果排骨汤的做法
一个胡萝卜,一个雪莲果和一个青萝卜。
将青萝卜、雪莲果、胡萝卜去皮,洗净切块。蜜枣洗净一次,生姜切片,排骨洗净,切块。
把锅里的水烧开,先把排骨焯一下。停下来,备用的。
在汤锅里烧水。烧开后放入姜片、蜜枣、排骨,盖上锅盖煮20分钟。
煮20分钟后,即可下锅,倒入青萝卜、雪莲果、胡萝卜。然后盖上锅盖继续煮10分钟左右。
时间够了,绿萝、雪莲果、胡萝卜熟了,最后可以加盐调味。