豆角红烧五花肉面怎么做?
芸豆五花肉焖面的做法;
配料:肉,喜欢的菜,面条,酱油,豆瓣酱,鸡精,糖,盐。
练习:
1,热锅少油炒香肉。我的五花肉全部少用油,加姜蒜切片,拿一勺豆瓣酱,加点酱油上色。
2、加蔬菜,豇豆口味适合这个,加点西红柿让面更开胃。
3、翻炒至菜碎,加入开水,刚好食材还没吃完,加入一些鸡精盐和糖调味,喜欢吃辣的同学这个时候可以加入辣椒粉。
4.舀一点汤,把面铺在食材上,把汤倒在面上,盖上盖子。
5、挂面先焖5分钟,开盖搅拌,再焖3分钟。如果发现差不多干了,可以加点水,保持糊状。