西兰花沙拉怎么做又好吃又简单。

西兰花凉拌怎么做很简单。平时很多人都喜欢吃西兰花，西兰花富含胡萝卜素和维生素c，适量食用对我们的身体有好处，西兰花凉拌的方法也很简单。

西兰花沙拉怎么做又好吃又简单1 1？食材:西兰花300克。

2.辅料:胡萝卜100g，香菇150g(鲜菇)。

3.调料:香葱10g，蒜10g，盐5g，醋5g，香油10g。

4.西兰花洗净切成小块，用开水烫一下，摊开晾凉。

5.将适量胡萝卜切丁，香菇切块，用清水焯一下。

6.切适量的葱丝和蒜末。

7.将西兰花、胡萝卜、蘑菇、洋葱和大蒜放在一起，加入适量的盐、醋和香油，搅拌均匀即可食用。

凉拌西兰花怎么做才好吃，简单。

准备西兰花、胡萝卜、黄瓜、香肠、大蒜、香油、盐、糖、味精、海鲜酱油、醋。

首先将黄瓜、胡萝卜、香肠切成滚刀块，同时西兰花也需要分成小块。另一部分，我们需要用刮皮器把皮刮下来，还要切成滚刀块。当水沸腾时，在水中加入一点盐和一滴油，然后将蔬菜逐个焯一下。

注意，黄瓜用开水烫后要立即取出。但是胡萝卜和西兰花的焯水时间可以稍微长一点，但是一定要保持酥脆，然后所有蔬菜用冷水反复冲洗，然后沥干水分。

所有剩下的蔬菜和香肠。放在一起后，加入一滴蒜末和香油。还需要加入少许盐、糖、味精和海鲜酱油。可以多加一点醋。拌匀就可以吃了。

西兰花含有哪些营养成分？

西兰花富含类黄酮、钾、硒、锌、镁、钠、磷、钙、维生素E、维生素C、维生素A、膳食纤维和蛋白质。这些营养素可以防止面部皮肤色素沉着，保护心血管系统。

西兰花沙拉怎么做好吃？2西兰花沙拉怎么做？

西兰花虾仁凉拌法

1.西兰花洗净，切成小块。虾去虾线和虾头，洗净备用。

2.烧热锅，倒水。烧开后，将虾煮熟，捞出。锅里换水，加一点盐，西兰花焯水后取出。

3、然后开热锅，倒入花生油，放入葱、姜爆香，再倒入蚝油，油热后关火。

4.把西兰花和虾仁放在盘子里，直接把蚝油倒在锅里。

西兰花黑木耳凉拌法

1，西兰花用盐水泡半小时，泡黑木耳，红辣椒切成小块备用。

2.将西兰花掰成小块，放入沸水中焯一分钟，放入冷开水中冷却。

3.将泡好的黑木耳洗净，放入沸水中焯2分钟，捞出，放入冷开水中冷却。

4.西兰花和黑木耳沥干水分，放在盘子里，上面放胡椒粉粒。

5.锅里倒油，加热。将热油倒在辣椒颗粒上，加入盐、酱油和少许花椒油，搅拌均匀。

凉拌西兰花的做法

1.西兰花洗净，掰成小块，用盐水浸泡约10分钟，胡萝卜洗净切丝。

2、锅中放入适量的水炒西兰花和胡萝卜，捞出放入冷水中。

3.沥干水分，放入碗中。最后，凉拌西兰花的做法只需要加入盐、鸡精、香油和蒜末拌匀即可。

西兰花凉拌怎么做好吃？3西兰花凉拌怎么做最好吃。

西兰花沙拉

1.西兰花洗净，掰成小块，放入水中焯一下，用冷水捞出备用。

2.胡萝卜切块，蘑菇切块，用水焯一下。

3.切适量的葱丝和蒜末。

4.将西兰花、胡萝卜、蘑菇、洋葱和大蒜放在一起，加入适量的盐、醋和香油，搅拌均匀。

西兰花和虾沙拉

1.西兰花洗净，切成小块。虾去虾线和虾头，洗净备用。

2.烧热锅，倒水。烧开后，将虾煮熟，捞出。把锅里的水换一下，加一点盐和西兰花。3.开热锅，倒入花生油，放入葱姜爆香，然后倒入蚝油，油热后关火。

3.将西兰花和虾仁放入盘中，将蚝油直接倒入锅中拌匀。

一盘冷西兰花的热量。

西兰花热量很低，一盘凉拌西兰花热量约35卡(100g)。凉拌西兰花不仅可以最大限度地减少营养流失，也是减肥期间值得推荐的烹饪方法。通常我们去市场买西兰花，都要挑。你知道如何挑选好的西兰花吗？可以从这几点入手。

挑选西兰花的小贴士

1，选择的时候要看西兰花是否紧实，用手摸起来紧实饱满，就可以买了。

2.观察表面有无开花，购买后无开花，花蕾呈绿色，味道不错。

3.观察西兰花球表面是否有凹凸感。凹凸感越少越好。