熬酒节的习俗

正月初九是甘肃抚州和雷浦特有的传统民俗节日。“敖九节”又叫“后九节”、“孝节”。

在福州人的传统观念里，“九”是硬的。这一大早，家家户户都用糯米、红糖、花生、红枣、新平、芝麻、桂圆、白果等原料熬制甜粥，称为“藕酒粥”，用来祭祖或馈赠亲友。嫁出去的女儿也要送一碗“九粥”，有的甚至还加了太扁面、鸡蛋、猪蹄等。，并送回父母身边孝敬父母。

此外，任何达到九岁(名义年龄)的人，如九岁、十九岁和二十九岁.....(称为“明九”或九的倍数，如十八、二十七、三十六)(称为“暗九”)要吃一碗“太平”，就像过生日一样，以求平安健康。答案仅供参考，请不要盲目迷信。