上海十大美食和平饭店
和平饭店的特色菜有清炒虾仁、水晶河虾、脆皮鸭、鸭片、松仁桂鱼、蟹粉豆腐锅、鳝鱼丝、上海炸虾、申城熏鲳鱼和上海特色海蜇头。
和平饭店是一家有百年历史的五星级酒店,北楼龙凤厅的中餐厅是吃饭和欣赏风景的好地方。作为上海知名的高端中餐厅,供应经典上海菜。中餐厅位于酒店8楼,浦江全景尽收眼底,是一个怀旧而迷人的接待和商务交流的地方。
每年夏天必点三样烂菜,分别是手剥野生生命青虾做的火尾虾,冬瓜松茸蟹肉做的汤,香喷喷的酒糟蒸黄鱼,还有那一碗豪华的开阳松露葱油面,上海味无穷。