安利女王做排骨需要几分钟?
排骨饭的做法
材料
原料:两只猪蹄
辅料:八角、月桂叶、生姜、半瓶生抽、半瓶雕花、10冰糖。
工作方法
1,猪蹄泡水
2.将猪蹄、八角、月桂叶、生姜、酱油、雕花、冰糖放入电压力锅内,加水至猪蹄淹没,以蹄筋模式炖两次,时间约一小时。
3、倒入炒锅,收汁上火。(如果对多吃酱油有所顾忌,可以在第二步少放酱油,收汁的时候再加。)
备注:如果不方便或者不愿意用电压力锅,可以换成别的。同样的材料,也就是大火烧开后,转小火炖至筷子可以分开(一般三个小时以上)