韭菜花怎么腌制不发黄？

准备材料:韭菜花500g，韭菜150g，盐适量，水适量。

生产步骤:

1.把新鲜韭菜在老梗里洗几遍。

2.打开通风处晾干水分。

3.韭菜洗净晾干(切碎备用)

4.将韭菜和韭菜花放入料理机中，加入适量的水，打碎成泥状(加入适量的水是为了方便搅拌)。

5.打碎后加入适量的盐，多加盐可以保持韭菜花的鲜艳。

6.搅拌均匀后，放入密封罐中，冰箱保存7天后食用。

7.成品图