是什么让马驿驿的乡村旅游如此成功?
01
了解马伊琍的前世今生。
前世:几十年前李家坡村整体搬迁后,这里是一片荒芜之地,沟壑纵横,荆棘丛生。
当代:合理利用自然台地地形、沟壑地貌和遗留下来的老窑洞院落,融入关中民俗文化,打造众多与邻里相连的民俗文化体验公园。
成绩:每年接待国内外游客600多万人次,超过华山、兵马俑、华清池、古城墙、法门寺等陕西著名景区,成为陕西省旅游行业第一名。
02
是什么让你如此成功?
文化支持
无论你是哪种休闲农业,“文化”才是精髓!马尾驿站是马尾历史社会文化特色的集中体现,是关中乡土文化和民俗文化的精辟部分,是文化旅游中的补充资源。计划修复16个老窑洞遗址,收集2万多件旧农具和生活用品。
许多游客说:“传统民俗正在逐渐消失,许多老东西小时候见过,但长大后就见不到了。他们都在这里。”“你还可以顺便参观贵妃墓和黄山宫殿。““离市区很近,很方便”...
马尾驿站的建设主要以“古驿站文化”为基础,融合了“农耕文化和民俗文化”与四大历史背景:
1,黄山的道教文化
2.杨贵妃与唐的美丽爱情故事。
3.描述马嵬起源于著名的东晋以泥塑形式建造城市和城镇的传说。
4.长安的第一个驿站位于古丝绸之路的西部。
(B)食物----多样、美味和安全。
在马驿驿民俗小吃街特别受欢迎,是盈利点之一。据悉,粉汤羊血年利润可达300万,酸奶店日营业额可达29万。网上数据显示,蚂蚁驿餐饮行业年营业额及其他收入达6543.8+0亿,达到一家中大型购物中心的营业水平。
天哪,在乡下旅行的魅力真是让人大开眼界!从数据可以看出,的美食是马他们前进的动力支撑。
1,食物的原则:“好食物来自好材料,好材料来自良心。”
游客可以在这里放心享用美食,因为“食品安全”一直是马嵬驿商会的重中之重。
建立从“食品原料到餐桌”的绿色供应链,为游客提供绿色、卫生、安全的就餐环境,满足游客需求。配料也由商会收集,并由食品药品监督管理局监督。
例如,配料不会过夜。在所有小吃店,村里规定不允许使用冰箱,以确保食材的新鲜度。
2.精细化霸道管理
“精致霸道的管理”这个词足以表明管理层的态度。管理规定餐饮服务人员应持有健康证,gfd应干净整洁。面对饮食,他们需要戴口罩,而且食物外观和餐饮人员的指甲和服装都有特定的标准...如果不符合要求,他们将受到轻微处罚或停业整顿。
例如,有一个突击检查组。如果在商家发现苍蝇,将被罚款5000元。欢迎游客举报,举报成功奖励100元。
再比如,商会派人到各个商店进行突击检查。如果任何商店的抹布被拧出黑水,将被当场罚款1万元。
而且,坚持不定期检查食品的质量、重量和味道,让游客吃得安心、买得放心。看,管理的细致程度可谓鸡蛋里挑骨头。
3.马魏一有多少种小吃?
按照“一店一品”的要求,我们经营数百种食品,如羊血粉汤、礼泉焗面、干鲜锅盔、关中搅团、贵妃糕、何首乌、云韵小笼包、阿胶桂花和乌梅汁...几次不来怎么满足味蕾?
4、“吃货”当然好吃!看游客怎么说?
马有专人负责食品口味,并不定期品尝和评价。看,前面有人守着大门。会难吃吗?
⑶品牌
品牌比什么都重要。在投资者王永新看来,马尾驿站不仅是一个历史地名,也是兴平的一个民俗文化体验园。他正在把马尾邮政打造成一个商业品牌。
现在,马嵬驿的每个商户都有一种荣誉感和失落感,大家都在共同努力维护马嵬驿的品牌。“蚂蚁+”在省外投资的成功取决于这样的标准和品牌。
以文化为支撑,以美食为诱饵,以品牌为主导,马作为农村的典范,有很多值得学习的地方,并凭借其独特的商业模式赢得了游客的青睐。