萝卜煎饼的自制方法

1，胡萝卜去皮，洗净，切成米粒。

2、热锅，倒入切好的胡萝卜翻炒。

3.将炒好的胡萝卜、中筋粉、盐、洋葱、五香粉和适量的水混合。

4.揉成光滑的面团。

5、将面团擀薄成光滑的小圆饼。

6、热锅，倒适量油。

7.油温达到180度时，加入刚做好的胡萝卜饼胚，中火煎。

8、微黄，翻另一面，小火煎。整个胡萝卜蛋糕是金黄色的。