孜然味烤河虾的做法，孜然味烤河虾怎么做好吃

主料

河虾

400克

辅料

食用油

适量

盐

适量

孜然粉

适量

孜然

适量

五香粉

适量

葱头

半个

蚝油

适量

料酒

适量

步骤

1.买回来的河虾，泡一下，多洗几遍。虾皮补钙，所以虾须都没有修剪。

2.加料酒。

3.五香粉，孜然粉。

4.加切好的葱头。

5.加盐。

6.加蚝油和食用油。

7.调拌均匀，保鲜膜盖住冰箱冷藏一至两小时入味。中间再翻一次。拿出来放烤盘前撒上孜然粒搅匀入烤盘就行。

8.烤盘辅上锡纸，铺上虾。

9.入预热烤箱，上下火，200度，中下层。烤20分钟。

10.最后五分钟，把烤盘移到中上层，图片忘拍了。快烤好时要多注意一下，别烤过火就行。

11.烤好的虾，放凉也是脆的，小朋友即可以补钙，又可以当零食。

12.带着虾须虽难看，但吃起来脆脆的，一点也不影响口感。