龙利鱼要煮多久，炸龙利鱼要多久？

2、龙里鱼肉鲜嫩，刺少。鱼用胡椒和少许淀粉腌一会儿。淀粉可以吸收表面水分，在油炸时保护鱼。锅在热油里炸，然后翻面。龙利鱼软嫩，好做，几分钟就能炒熟。