河南黑包心菜馅做法视频

馒头是一种很常见的食物，也是汉族的一种古老食物。它们一直很受欢迎。很多外国人没吃过包子，可能会问好吃不好吃。做好的包子好吃，包子的馅有很多种，包子的做法也有很多种。介绍了河南的黑干菜馅包子的做法，并附上了做法的视频，有兴趣的宝妈们可以看看。

包心菜馅包子的做法:

1.首先，取适量的干黑蔬菜，提前浸泡。这里用温水泡比较好，黑菜干的量要看准备了多少包子。

2.用刀把事先泡好的粉条碾碎。粉丝切好后，将泡好洗净的干菜切碎，将黑色的干菜和粉丝放在一起。

3.将姜和洋葱切碎备用。

4、把豆腐切成小块，因为豆腐不容易入味，所以需要把切好的豆腐放在油锅里炸一下，等到豆腐炸到金黄色的样子，把切好的生姜葱放进去，再放一块火锅调料。

5.待火锅料融化后，可以将干菜粉条倒入锅中，然后加入适量的盐、十三香、鸡精和酱油，搅拌均匀。

其实包心菜包子的馅料方法并不复杂。可以看视频学习一下，但是要想成功做出又香又软的包子，面团的制作尤为重要。面团不要太硬，含水量高一点口感会更好。