黄酒南瓜汤怎么做,黄酒南瓜汤的常见做法。

成分详情

南瓜适量

米酒(醪)适量

冰糖适量

适量水淀粉

用米酒制作南瓜汤的步骤

1

配料:南瓜、酒醅、冰糖、水淀粉。

2

南瓜切片蒸熟,用勺子压成泥,然后用冷水稀释成糊状。

酒醅(米酒)分散。

锅中加水融化冰糖,倒入南瓜泥和土豆泥,烧开,加入水淀粉煮汤。