生核桃怎么做好吃?

新鲜核桃菠菜塔:

准备材料:鲜核桃仁100g,彩椒200g,盐1g,有机酱油20ml,醋10ml,花椒油2ml。

1.准备新鲜的核桃。

2.剥去核桃的外壳,用牙签去掉新鲜核桃的外皮(这一步需要很好的耐心)

3、菠菜洗净晾干。

4.水烧开后在锅里放盐或橄榄油,焯水1分钟。

5.取出后浸入冷水中,最好是凉开水或直饮水。

6.取出干水,切成段。

7.把新鲜的核桃和菠菜放在一个大碗里。

8.大蒜切碎后,加入白醋、糖、酱油、香油和盐拌匀。

9.倒入碗中

10,搅拌至入味

11.用木丝模具或茶杯做成菠菜塔的形状,用枸杞装饰。