五花肉最简单的烧烤腌制配方

材料:五花肉500克。

辅料:姜片适量,蒜适量,酱油2大勺,蚝油1大勺,芝麻1大勺,料酒1大勺,烧烤酱1大勺,糖半勺。

步骤:

1,五花肉切成0.5厘米左右的块,放入碗中。

2.在五花肉片中加入姜片、蒜、酱油、蚝油、芝麻、料酒、烤肉酱、糖,搅拌均匀,然后放入冰箱腌制半小时。

3.将腌制好的肉片放入预热好的烤箱,190度烤约15分钟。

4.烤好后撒上辣椒粉就可以吃了。