什么是营养金字塔？

营养金字塔(也称“食物指导金字塔”、“营养金字塔”、“平衡膳食金字塔”、“食物金字塔”、“饮食金字塔”等。)是人为应对人类生理特点而制造的金字塔形金三角。

为了引导人们合理营养，中国营养学会提出了食物指南，形象地称之为“4+1营养金字塔”(即“营养金字塔”)。“4+1”是指日常饮食应包括四种食物:谷物、豆类、蔬菜、水果、奶及奶制品和禽、肉、鱼、蛋，并在这四种食物的基础上适当添加盐、油、糖。

健康饮食计划

很多人吃减肥药，吃一些时尚的饮食，坚决拒绝吃某些食物，吃某些食物等等。这么多疯狂的饮食建议，你怎么能记住健康饮食的基本原则呢？谈到营养和健康的饮食，美国农业部的食物金字塔可以为你提供一个健康的饮食框架和良好的营养指南。

食物金字塔多年来变化不大，但也有一些调整。新的食物金字塔给出了食物组和健康营养食物搭配的概念:

其中一个变化是水果和蔬菜的推荐摄入量略有增加。女性每天应该吃至少7份水果和蔬菜，而男性需要吃至少9份。美国营养学家桑德拉·梅耶罗威茨(Sandra Meyerowitz)说，“我们只知道水果和蔬菜含有许多好东西，比如人体必需的营养物质和纤维素。然而，在许多时尚饮食的影响下，人们似乎忘记了碳水化合物也是健康饮食的必要组成部分。”

参考资料:

百度百科营养金字塔