家常汤怎么做汤

食材:排骨、玉米、胡萝卜、枸杞、红枣、香油、盐、醋。

准备红枣和枸杞，玉米和胡萝卜切好洗净。

把排骨剁碎，清洗干净。

将准备好的排骨、玉米、胡萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴2滴醋，小火炖30分钟左右。

最后加入盐和2到3滴香油调味后再煮。

2.牛肉汤

材料:鲜牛肉300g，香菜一把，口蘑200g，蚝油适量，盐少许，料酒少许，黑胡椒少许，姜少许，淀粉一勺，橄榄油少许。

头天晚上把上面的牛肉丝切片；冷水泡半小时，换几次水，把血拉出来。沥干。

加入蚝油、料酒、盐、橄榄油、淀粉和黑胡椒碎拌匀。

密封后放入冰箱过夜。

第二天早上，切好姜，往锅里倒水，一起煮。

加入洗净的口蘑。沸腾。

一碗热牛肉汤就可以了。加入香菜沫和黑胡椒，根据每个人的口味加盐。

3.鸡汤

材料:灵芝30g，山药20g，枸杞10g，龙眼肉15g，陈皮1/4，去核红枣少许，罗汉果1/4，鸡1。

鸡肉去皮，洗净，水留着备用。

浸泡陈皮去瓤。

锅中放入适量的水，水开后放入鸡肉等食材，煮1小时45分钟，再放入龙眼肉煮15分钟，即可入味。