鸡块炖蘑菇的家常方法
4人份主料。
2个鸡腿
300克蘑菇
佐料
洋葱5
2片肉桂
生姜3片
你1汤勺
2汤匙酱油
2汤匙料酒
清水2丸
2茶匙盐
步骤1蘑菇鸡块的制作方法
将鸡块用冷水焯一下,焯水后捞出,洗去血粉备用。
蘑菇鸡块插图
准备葱姜和肉桂
蘑菇鸡块的家庭烹饪方法
锅中倒入适量油,烧热,放入葱段和姜段,炒香桂皮。
蘑菇鸡块的简单方法
倒入煮熟的鸡块,搅拌均匀。
第五步蘑菇鸡块怎么吃?
倒入酱油和料酒,搅拌均匀。如果不喜欢颜色重,可以少放或者用酱油代替。
第六步蘑菇鸡块怎么做?
加水至与鸡块齐平,不要太多。
第七步香菇鸡块怎么炸?
将蘑菇切开,挤出水分,放入锅中,同时撒上盐,翻炒均匀。
第八步香菇鸡块怎么做?
不要等锅烧开,直接倒入电压力锅。
第九步蘑菇鸡怎么炖?
选肉,21分钟
步骤10香菇鸡怎么炒?
时间已到
步骤11香菇鸡怎么炒?
上菜的烹饪技巧,东北菜的鸡肉炖蘑菇演变而来的蘑菇鸡块更容易做,这么热的天避免用火,所以我这次用了电压力锅,鸡块更软,更融合了蘑菇的香味。