情人节那天，你的朋友圈里都有哪些美食？你最喜欢哪一个？

。。很多人喜欢吃笋干排骨，但这半年来价格真的很贵，所以平时都不愿意买。这些排骨都是年前买的，40多元一斤的排骨能有不到两斤重。排骨我家喜欢煮汤或红烧。刚好冰箱里有之前泡过的笋干，再加一根莲藕炖一大锅。加一点黄辣酱调味，连盐都省了，又能吃辣。

2、山药蒸香肠山药和香肠都是过年从丈母娘家带回来的，这两种食物容易储存和摆放，而且可以在常温下长时间食用。山药是我家最喜欢的食物。它营养丰富，具有健脾养胃的作用。它可以用来做饭、煮汤和打豆浆。值得注意的是，山药去皮时应戴手套，以防止山药粘液粘在皮肤上引起瘙痒。

3.手撕杏鲍菇

杏鲍菇是一种常见的食用菌，口感清脆可口，营养丰富。手撕杏鲍菇的做法:将杏鲍菇洗净切成两段，然后用手撕成细条；红辣椒和大蒜切片备用。烧热锅，倒入杏鲍菇，先把水炒香，锅里不要放油，然后盛出杏鲍菇。另起锅倒油爆香蒜片，然后加入红辣椒炒至生，再加入杏鲍菇炒匀，加入少许蚝油和盐调味。

4、凉拌海蜇皮

原来是两包即食凉拌，一包即食海蜇皮；一袋是即食海带，我单独用了半袋。两者的混合使凉菜具有独特的味道。这两种食材属于海鲜沙拉，也是我从小吃到大的零食。以前，妈妈过年都要在家里置办年货。现在，直接在网上购买现成的商品非常方便，无需亲自烹饪。