怎么做魔芋丝结好吃?

成分详情

魔芋丝结1盒

1黄瓜

胡萝卜半根

6黑木耳

梅记鲜又好

洋葱适量

大蒜4瓣

芝麻油适量

2汤匙陈醋

适量的糖

2汤匙豆豉

熟芝麻适量

酸辣口味

混合技术

二十分钟需要时间。

简单的困难

酸辣魔芋丝结的制作步骤

1

准备材料。

2

将黄瓜洗净,切丝。

胡萝卜洗净,切丝。

将魔芋丝放入沸水锅中焯2分钟,捞出放凉,沥干水分备用。

黑木耳焯一下,切丝备用。

将洋葱和大蒜切碎备用。

炒锅放少量油,爆香葱和蒜,加入豆豉超过红油,关火,加入陈醋、糖、鲜香芝麻炒匀。

将调好的汁倒在做好的菜上。

技巧

1,魔芋丝结一定要用水焯水去涩味。

2、这道菜很好吃,又酸又辣。