皮皮虾和鸡蛋可以一起吃吗?
皮皮虾和鸡蛋可以一起吃,比如皮皮虾馅的饺子。具体方法如下。首先,准备材料:
韭菜:300g,皮皮虾:200g,鸡蛋:3个,中筋面粉:400g,清水:200g,盐:适量,鸡精:适量,花生油:适量,香油:适量。
1.将面粉倒入容器中,加入适量的水,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,室温下松弛15分钟以上。
2、皮皮虾肉清洗干净
3、剁成小丁,不要太碎。
4.给鸡蛋加盐,然后打散。
5.用旺火炒
6.韭菜洗净,控水,切碎。
7.将韭菜、鸡蛋、虾仁放在一起,加入适量的盐,最后用香油拌入鸡精。
8.将面团分成小份,然后卷成圆形。
9.加入适量馅料,包入饺子。
10,锅中倒入适量的水,放入饺子煮熟。
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