鸡蛋不破壳不剥皮怎么煮?

煮鸡蛋可以不破壳去皮,方法如下:

所需材料:鸡蛋两个,冷水,锅等。

1.鸡蛋洗干净,用冷水泡一会儿。

2.在冷水锅中煮沸。

3、开大火,因为大火容易导致蛋壳内的空气迅速膨胀导致蛋壳爆裂。

4.煮5分钟,关火,盖上盖子,再焖5分钟。

5.取出后,放入冷水中。

6.这样的鸡蛋蛋壳不会破,煮出来的鸡蛋非常好吃。