电饭煲可以用来做饭吗？

首先要把我们常用的电饭煲清洗干净。干燥后，内罐应该是平的。

买的菜洗干净，但不要沥干太多，洗干净就行。因为电饭煲加热后的温度比较高，所以需要一些水。这刚刚好。

准备花生油，在锅中倒入适量的油，然后打开电饭煲的电源，选择“超快速烹饪”，因为先放花生油可以加快锅体的发热，从而达到需要的温度。

花生油烧开后，要及时把准备好的菜放好，进行下一步。

蔬菜放进去后，因为温度高，很容易烧焦。为了避免这种情况，你要用准备好的筷子及时翻菜。如果温度还是很高，可以加适量的温水，这样做出来的菜色香味都很好。

看到菜软的差不多熟了，我们可以盖上锅盖炖1~2分钟左右，就可以上桌了。

花生油煮的时候一定要注意，保护好自己的手。

根据锅内大概的温度加入适量的水，以保持合适的温度。