岛鱼好吃吗？

岛鱼，又称河豚，是一种非常特别的海鲜。它的味道被很多人形容为非常好吃，肉质细腻，味道独特。然而，河豚也因其河豚毒素而闻名，这种毒素可能是致命的。因此，吃河豚需要非常小心，通常由受过专门训练的厨师处理和烹饪。

河豚是暖温带和热带沿海水域的底栖鱼类，栖息于海洋中低层，少数种类进入淡水河流。遇到外界危险时，整个身体呈球形浮到水面，同时皮肤上的小刺竖起来自卫。