咖喱牛肉怎么做?牛肉很嫩,汤也很香,特别适合当饭吃。
咖喱牛肉怎么做?牛肉很嫩,汤也很香,特别适合当饭吃。咖喱牛肉是一道美味的食谱。初级原料有牛肉后腿、土豆等。这道菜色泽金黄,咖喱酱香浓,牛肉绵软爽口。“咖喱酱”这个词来自泰米尔语,意思是“很多香料一起煮”。做咖喱牛肉最重要的一步是翻炒糖色。他们的锅有全自动翻炒糖色的功能和适当的温度控制和火力控制,可以让你立刻实现品尝纯正咖喱牛肉的愿望。
第一步:咖喱牛肉的主要材料:初级原料有牛肉后腿、土豆等。这道菜色泽金黄,配以香浓的咖喱酱和绵软爽口的牛肉。牛筋2斤洋葱1胡萝卜1青椒2个土豆2个扁豆适量玉米适量小葱适量咖喱粉一盒半加工工艺:牛肉切成小块放姜片,高压锅压20分钟所需的所有食油加热姜片,炒香洋葱。
第二步:放入洋葱,翻炒至洋葱微微褪色。在一个盒子里加入洋葱2斤,胡萝卜1,青椒1,土豆2个,扁豆2个,玉米适量,洋葱适量,咖喱粉适量。加工工艺:将牛肉切成小块,姜片和土豆煸炒2分钟,加入锅内四分之三食物的水,盖上锅盖烧开,转小火至锅内土豆熟。
第三步加入青椒、玉米、扁豆,搅拌均匀,盖上锅盖焖5 M5分钟,放入两勺椰奶(牛奶也可以)和咖喱粉(这时候很容易粘锅)搅拌至咖喱酱融化。
可以根据个人口味加点盐和一碗米饭,牛肉切成小块,姜汁土豆炒2分钟,加入锅内食物高度四分之三的水,盖上锅盖烧开,关小火,直到锅内土豆熟透,美味可口!小贴士用牛筋代替牛柳更美味。以上是咖喱牛肉的加工工艺。欢迎来填充。喜欢的话可以了解一下,留下评论。你的关注和评价是动力。