怎么做南瓜，怎么吃南瓜？

1.准备一个老南瓜，切块。切好后放入蒸笼，将南瓜蒸15分钟至熟。

2.准备一把小葱，把切好的小葱先放入盆中，把蒸好的南瓜直接放入料理机中，加入300毫升纯牛奶，然后打成南瓜酱。

3.然后将南瓜酱和小葱一起倒入，锅中加入150g面粉，用筷子搅拌至不颗粒状，加入2个土鸡蛋和适量食用盐。如果面糊太稠，加入一些纯牛奶，最后搅拌成类似酸奶的糊状。

4.电饼铛加热后，加入适量的油，油热时加入一勺面糊，将面糊抹匀，烤至两面金黄即可。

用南瓜和面粉做早餐饼，香甜软糯，加入纯牛奶和鸡蛋，滋补解馋。孩子们非常喜欢吃它们！