怎么区分海螺的屎和黄

海螺的黄是黄色的，而屎多为是黑色的。海螺黄很有弹性，味道也非常好，而屎有很浓的腥臭味，还时常带有细沙，误吃后很影响口感。

另外，海螺除了海螺尾不能吃外，还有海螺头和海螺苦胆不能吃。海螺头中两个小小的圆球状物体带有毒素，吃了容易导致身体的各种不适。海螺苦胆长在背部，是绿色的，也不能吃，不仅口感差还会令人身体不适。