孜然烤羊排

孜然烤羊排。

羊排解冻并吸干水分，加入料酒大蒜生姜，加孜然粒洋葱丝。

加1勺蚝油1勺老抽1勺蜂蜜1勺盐，腌制2小时，摆放烤盘上，盖锡纸200度烤20分钟，再撕去锡纸，加辣椒粉孜然粉，200度烤10分钟出炉。