小圆子的做法,如何吃好,小圆子的日常做法。
材料
糯米粉100克
红薯淀粉15g
植物油10g
温水90-100克
自己做汤圆的做法
1.将所有材料倒入一个大盆中,先倒入90g水,搅拌。自制汤圆的步骤1
2.根据面粉的草稿,可以酌情加入剩余的温水。然后揉成光滑的面团。自制汤圆第二步
3.取一小块,揉成食指粗细的长条。搓的时候要注意。如果太轻,就擦不起了。如果太重,它会再次折叠。坏了之后就无所谓了。可以捏捏,继续揉揉。制作自制汤圆的第三步
4.用刀把它切成小块,稍微摩擦一下,使它变圆。制作自制汤圆的第四步
5.往锅里加水。水烧开后,将小笼包放入锅中。制作自制汤圆的第五步
6.中火加热水,看到饺子浮起后再煮三到五分钟。尝尝吧。如果没有生面粉,就是熟的。自己做汤圆的第六步
7.捞出来后可以加醪糟桂花,也可以加红豆汤,还可以加水果丁,看你喜不喜欢。