香辣猪肝面怎么做才好吃?
香辣猪肝面
佐料
面条150g
猪肝350克
佐料
盐
2克
麻油
2克
辣汤
350克
调味鲜
2克
精力
1小块
大蒜
2片花瓣
辣椒
2件
植物油
1汤匙
大豆
3克
香辣猪肝面的制作方法
1.
猪肝切片,姜切丝,辣椒切丝,蒜切片。
2.
要烧油,先炒辣椒和大蒜。
3.
放在猪肝里
4.
加入一些盐,用大火搅拌均匀。
5.
加入姜丝,淋上酱油,搅拌均匀。
6.
加入一些味精,搅拌均匀备用。
7.
辣汤
8.
准备粉条,锅中放水烧开,放入面条。
9.
加点盐,煮到生。
10.
入锅,倒入麻辣汤煮沸。
11.
然后在煮好的面条里捞鱼。
12.
加入调味料,再次煮沸调味。
13.
把鱼放进碗里
14.
加入一些炒好的猪肝,淋上香油。
烹饪诀窍
面条在捞到汤锅里之前是煮过的,没有煮过的。汤不丝滑,面不泥。