请问锡箔花甲是无锡的小吃吗?

湖南长沙近年来流行于夜宵摊的风味小吃,又名花甲粉、锡纸花甲,起源于夜宵街,现已风靡全城。具有清香、麻辣嫩滑、嫩滑可口的特点,香味逼人,口感饱满醇厚,鲜嫩细腻,口感极佳,回味清爽。先将酱料与姜、蒜、葱花、花椒、胡椒、醋、酱油、香油等佐料按一定比例混合,然后用锡纸在火上烤出嫩滑的花壳(蛤蜊)和鲜美的酱料,再趁热将米粉放入碗中。