如何用冰棍模具制作冰棍？

制作冰棍的时候，可以喜欢咖啡或者巧克力配调制好的牛奶，也可以加一点果汁或者豆瓣酱，但是牛奶和果汁不能放在一起反应。

奶油200毫升，糖适量，蛋清2个，1个蛋黄或各种果酱香草精。

具体做法:

1.在淡奶油中加入1汤匙白糖，搅拌均匀备用；

2.另取一大碗，加入蛋清，搅拌均匀至起泡，加入适量糖，继续搅拌；

3.将蛋黄加入搅拌均匀的蛋清中，充分混合后，加入香草精再次搅拌；

4.搅拌后放入鲜奶油碗中继续搅拌。如果不喜欢鸡蛋冰淇淋，可以直接在鲜奶油中加入自己喜欢的果酱，搅拌均匀；

5.把拌好的食物放在冷冻室冷冻，大概2-3个小时后就可以吃了。如果在冷冻过程中拿出来搅拌2-3次，味道会更好。