云南的民族菜有些什么？

云南是一个多民族地区，因此，这里的饮食文化也呈现出多元化现象，每个民族基本上都有自己的特色菜，诸如，滇东北回族同胞的：牛干巴；景颇族的：绿叶宴等等，极具名族特色。菜品很多哦！稍后会为你总结，我建议你去看央视4套《远方的家》边疆行有关云南的视频，里面有很多关于这方面的介绍，很精彩！也欢迎你关注大昭网的“吃在昭通”栏目