椰奶可以做成什么甜点?椰子汁甜点做法大全。
说到椰汁,大家都不陌生。在东南亚的一些菜系中,有椰奶,可以提升菜肴的味道。其实椰奶不仅可以放在菜里,还可以用来做甜点。椰奶可以做很多甜品,很多朋友想多了解一下。下面详细介绍一下什么椰奶可以当甜品,椰奶甜品做法大全。
椰子汁可以制作许多甜点,包括:
首先,椰子果冻
准备椰奶150g,牛奶300g,淡奶油150g,吉利粉15g,糖50g,椰奶适量。
1.首先将吉利丁粉倒入碗中,加入适量牛奶,浸泡至水分被吸收。
2.将牛奶、淡奶油、椰奶和糖混合均匀,通过热水加热搅拌,直到糖完全融化。
3.加入泡好的吉利丁粉,搅拌均匀。待其冷却后,倒入保鲜盒,放入冰箱冷藏一夜。
4.最后可以取出碎片,撒上椰奶,就完成了。
第二,椰子蛋糕
准备400毫升椰奶、50克吉利粉、250克糖和适量水。
1,先往锅里加糖,再加两碗水,烧开。
2.将吉利丁粉加入两碗水中,搅拌后倒入锅中,倒入时同时搅拌,使吉利丁粉溶解。
3.之后可以在吉利丁粉的水烧开的时候加入椰奶,边倒边不停搅拌。搅拌好后,就不需要盖了。当它烧开的时候,你可以关火。
4.冷却后放入冰箱,凝固后就可以切块了。
还有其他椰奶可以做的甜品,比如椰奶西米果捞,椰奶芋头等等。有兴趣可以了解一下怎么做。