绿豆芽怎么搭配凉菜才好吃

材料准备:绿豆芽、大葱、大蒜、油、盐、醋、酱油、辣椒粉等。

1，绿豆芽洗净，焯水冷却备用。

2.把大葱切碎，放在盘子里。

3.将大蒜切碎，放入豆芽盘中。

4.加入辣椒粉倒入热油刺激出香味，加盐、醋、酱油调味。

5.搅拌均匀后享用。