自制糖葫芦方法小贴士

准备材料:山楂30个,冰糖200克,水200克。

首先,准备好原料。

第二,控制山楂洗净后的水分。

三、干控水山楂去蒂后大致排列,相似的果实放在一起。

第四,用竹签串山楂。

5.按照1:1的比例准备冰糖和水。

六、将冰糖和水放入不粘锅中。

七、直到有细小气泡,颜色微黄,搅拌好糖浆后30秒内凝固。凝固的糖衣尝起来很脆。

八、那串山楂在锅里均匀裹上糖浆。

九、迅速放在不粘烤盘上冷却。